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Gastroworks XTI in Köln

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Excel-Software speziell für Gründung und Neueröffnung sowie Betriebsplanung.

 

Original und Neuausgabe 2014 wie unter gastroworks beschrieben

 

 

AB SOFORT MIT KOSTENLOSEM UPDATE



Europas meistverkaufte BasisSoftware für Hotel und Restaurant. Basierend auf EXCEL können Sie sofort loslegen.


keine Schulung notwendig

keine aufwändige Installation

in Excel laden und sofort beginnen

NEU: Dokumentation und Handbuch auf CD ROM

Perfektes Controlling und Kalkulation auf Excel-Basis für Ihre Arbeit:

 

Sparen Sie 80% Ihrer Zeit zum Schreiben des Dienstplanes, der Tageskarte oder Ihrer Inventur. Die Tagesabrechnung ist ebenso schnell und rechnerisch IMMER richtig!

 

Ihr individueller Hygieneplan nach EU-Recht läßt die Küche blitzen. Und die Speisen Ihrer Spezialitätenwoche sind mit Gewinn kalkuliert!

 

Erfüllen Sie die gesetzlichen Anforderungen der Berufsgenossnschaft, wenn sich Ihr Koch verletzt. Das Einstellungsgespräch ist schriftlich vorformuliert. Und der Arbeitsvertrag rundet Ihr "Sorglos-Paket" ab.

 

Ihr Küchenchef bekommt neuen Schwung: 350 x Top-Cuisine ist ab sofort enthalten, um Ihre Gäste zu begeistern.

 

Insgesamt können Sie mit über 70 Dateien und Vorlagen arbeiten, die Sie einfach an Ihren Betrieb anpassen.

 

Ausgezeichnet durch "Master Chef Cuisine Europe", ist GASTROWORKS die einzige betriebswirtschaftliche Workware für die Gastronomie.

 

 

 

NUR GASTROWORKS IST ORIGINAL !

 

Der Inhalt von GASTROWORKS XTI auf einen Blick:

 

*Kontrollformular Arbeitszeit

 

*Bestellformular

 

*Dienstplan

 

*Urlaubserfassung

 

*Kalkulationsdatei Excel für die Küche

 

*Kalkulationsdatei Excel für Getränke und Cocktails

 

*CreativBook: 350 außergewöhliche Gerichte mit Klasse

 

*Probearbeitsvertrag wasserdicht

 

*Sofortmeldung

 

*Hausordnung

 

*Tagesabrechnung

 

*Check zum Einstellungsgespräch

 

*Laufzettel für feste Mitarbeiter und Aushilfen

 

*Zusatzstofferfassung

 

*Urlaubsantrag

 

*Inventur selbstrechnend

 

*Formblatt für Veranstaltungen / Bewirtungsvertrag

 

*Mitarbeitererfassung

 

*Vorlage für die schnelle Tageskarte

 

*Technik Wartungsplan

 

*Telefon Notfallliste

 

*Erfassungsbogen für Bruch in Küche, Keller und Service

 

*Umsatzstatistik mit Auswertung einzelner Kellner

 

*Deckungsbeitragsrechnung für Speisen und Getränke

 

*Organigramm aller Mitarbeiter

 

*Unfallanzeige

 

*Gefahrstofferfassung

 

*Arbeitsvertrag

 

*Abmahnung

 

*Kündigung

 

HACCP KOMPLEX

 

*Folgebelehrung

 

*Mitarbeiterschulung

 

*Reinigungspläne Küche alle Posten

 

*Wareneingangserfassung und Kontrolle

 

*Zuständigkeitsregelung HACCP

 

*Jahresbudget

 

CHECKLISTEN FÜR DIE PRAXIS

 

*Check Bierlieferungsvertrag

 

*Check Brandverhütung

 

*Check Konkurrenzanalyse

 

*Check Pachtvertrag

 

*Check Voreröffnungsphase

 

*Check Wartungsplan Technik

 

*Check technische Einweisung

 

MARKETING THEMEN

 

"Wie veranstalte ich erfolgreiche Gastrowettbewerbe?"

 

"Speisekarten mit Werbekostenzuschüssen finanzieren"

 

"Kooperationen mit anderen Restaurants"

 

"Die verkaufsfördernde Show Vitrine"

 

"Hohe Gästebindung durch einfache Beilagenänderungen"

 

RECHTS THEMEN (keine Rechtsberatung)

 

"Die Bio Zertifizierung"

 

"Jugendarbeitsschutzgesetz"

 

"Die Berufsgenossenschaft"

 

"Das Infektionsschutzgesetz"

 

"Der Probearbeitsvertrag"

 

 

 


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